Dagens middag

I dag har jag gjort vårrullar med svamp-och-glasnudelfyllning. Jag tyckte att det var gott. Jag vet inte vad de andra tyckte, för de sa inget. Men de åt upp och sa inte blääh, så det var väl ett gott tecken.
Det var första gången jag använde filodeg och det var trevligt. Det är färdigköpt papperstunn deg som var lätt att rulla in fyllningen i.

UPPDATERING: Det visade sig att fast ingen sa blääh fanns det mycket delade uppfattningar om denna rätt. Alla tyckte definitivt inte att den var god utan mer oätlig. När jag trodde att alla åt upp var jag helt enkelt inte tillräckligt observant.