Jag hade tänkt prova en grillrätt med sidfläsk och behöver till det en hel, oskivad bit. Det verkar inte vara så vanligt och gick inte att få tag på i vanliga ICA-affärer, så planen var att köpa det i Saluhallen idag när Isak och jag var på stan.
Vi gick fram till köttdisken i Saluhallen och ganska omedelbart fick jag syn på en hög med fläskbitar. Precis då närmade sig kötthandlaren som just expedierade en kund som uppenbarligen också var ute efter sidfläsk. Kötthandlaren tog bit efter bit och lade på vågen och beklagade att de inte hade mer. Kunden köpte 8 kilo och sen var fläsket slut. Så kan det gå! Vi kunde bara skratta och gå vidare
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar